Shiose

相传日本红豆馅馒头源流的盐濑总本家，其总店坐落于明石町的隅田川畔。店内设有茶室，环境沉稳古雅，是静心挑选和菓子的好去处。

作为招牌深受欢迎的“志ほせ馒头”，外皮选用大和芋制作，质地紧实，与甜度雅致的细腻红豆沙细腻交融。它不仅是配绿茶的良伴，也是长久以来备受青睐的伴手礼之选；与薄皮紧紧包裹豆沙的“本馒头”一同品尝，能体会到老铺特有的豆沙口感。

店内的展示柜中不仅陈列着馒头，还有丰富的各式茶点。甜度适中的豆大福、口感温润且带微咸风味的大福，加上经典的铜锣烧与羊羹，构成了常设的点心阵容；春季的樱饼、柏饼，以及秋季的栗牡丹和柿大福等时令果子，也让不同时节的到访各具期待。此外，造型可爱的Hello Kitty馒头、桃山，以及能品尝黑糖与红豆风味的“君之代”等，适用的场合与口味相当多样。

店内支持多种信用卡以及PayPay、乐天Pay等无现金支付方式。无论是日常佐茶的小点，还是送给重要之人的伴手礼，若想静下心来选购一份风味可靠的日式茶点带走，这里都是十分稳妥的选择。